SEMIFREDDO BASE
Questa linea speciale di basi in polvere permette di creare semifreddi dalla struttura consistente e allo stesso tempo morbidi e pronti al consumo dopo pochi istanti dalla loro estrazione dalla vetrina negativa (-15/-18°C)
DOSAGGIO: 330 g di prodotto + 500g di panna liquida, 500 ml di latte freddo. A questa miscela consigliamo di aggiungere 5g di SOFTIN per rendere il semifreddo ancora più soffice e stabile. Montare tutto in planetaria.
PESO CONFEZIONE: 1 kg
Traete ispirazione dalle ricette di MEC3 per creare fantastici semifreddi: le trovate tutte nella nostra Area Riservata
Halal
Senza Glutine
Codice:
13101
Tipo di confezione:
Sacchetto
Peso Kg:
1
Confezioni per cartone:
10