Una delle 11 proposte della favolosa Linea Coperture Tipo "M" firmata MEC3, le cui parole chiave sono qualità assoluta e nessun colorante! La copertura al gusto di Limone tipo ‘M’ è un semilavorato in pasta studiato per rievocare la freschezza del celeberrimo frutto tipico dei paesi mediterranei. Da usare tal quale, è il prodotto ideale per la variegatura del gelato artigianale e per la farcitura di semifreddi e torte in pasticceria, e con una gamma di applicazioni pressoché infinite. Soluzione ideale per gelato su stecco, la pralineria, il semifreddo, offre un effetto inaspettatamente croccante al morso.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

• Colore giallo tenue
• Gusto limone
• Croccantezza superiore
• Senza glutine

Peso confezione: 2,5 kg
Confezioni per cartone: 2