
VANIGLIA II
Originaria del Messico, è un’orchidea i cui frutti, comunemente chiamati baccelli, producono la spezia nota come Vaniglia. Ne esistono diverse tipologie di piante e, tra queste, una delle più pregiate è senza dubbio la vaniglia Bourbon del Madagascar. Mec3 l’ha scelta come ingrediente della sua Pasta Vaniglia II, una delicata interpretazione di uno dei gusti più richiesti da gelatieri e pasticceri di tutto il mondo.
CARATTERISTICHE PRINCIPALI
- Gusto vaniglia
- Giallo opaco
- Senza glutine
DOSAGGIO: 20/30 g per kg/mix
Senza Glutine
Vegan
Codice prodotto:
14119
Peso confezione:
4,5 Kg
Confezioni per cartone:
2