Dall’esperienza di MEC3 nel bilanciare diverse varietà di nocciola, nasce una pasta corposa e raffinata, ottenuta da una prolungata tostatura del frutto. Ideale per chi cerca un prodotto che conferisca al gelato un colore più scuro e un gusto deciso e persistente di nocciola tostata caratterizzato da note di caramello e sentori di crosta di pane.