Il gusto non deve per forza essere nemico della praticità: e anche gli amanti del pompelmo meritano un prodotto semplice da utilizzare per creare il gelato artigianale al gusto di pompelmo in pochi gesti. GUSTO POMPELMO ROSA 500 è un aiuto davvero valido nelle mani dei gelatieri, e il sorbetto che ne potrete ottenere avrà tutto quello che vi aspettate da una gelato di alta qualità: tessitura setosa e stabile, sapore intenso.

E siccome ci abbiamo preso gusto, aggiungiamo che da questo prodotto in polvere abbiamo voluto escludere ogni tipo di emulsionante. È proprio il caso di dirlo: a volte togliere significa aggiungere! La struttura del sorbetto è garantita dalla speciale miscela di zuccheri e fibre, che permette di ottenere cristalli di ghiaccio fini senza aggiungere altri additivi. Anche per questo GUSTO POMPELMO ROSA 500 può essere utilizzato in granitore per produrre un buonissimo Frozen Sorbet.

I prodotti della Linea 500 sono come le ciliege: uno tira l'altro. Scoprite tutti i gusti a disposizione!

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

• preparato in polvere da sciogliere in sola acqua
• colore rosa
• senza emulsionanti
• senza glutine

DOSAGGIO

PER GELATO: 1,25 Kg prodotto + 2,5 L acqua
PER GRANITA: 1,25 Kg prodotto + 5 L acqua