Base con solo ingredienti naturali senza emulsionanti, grassi vegetali ed aromi. Alla ricerca della vera essenza del gelato artigianale ma con un occhio all’innovazione grazie alla polpa del frutto del baobab che garantisce una eccellente cremosità.

CARATTERISTICHE:

• Basso dosaggio
• Clean label
• Con gomma di Tara e polpa del Baobab

DOSAGGIO: 50 g prodotto + 240/250 g zucchero + 1 L latte.
Preparazione a Caldo.