UTILIZZO: a caldo ed a freddo.
CARATTERISTICHE: una miscela speciale studiata per ritardardare lo sgocciolamento del gelato contribuendo a strutturarne il corpo. Consigliato su tutti i gelati, in particolare su quelli a base di frutta.
DOSAGGIO: 30/60 g di prodotto (in sostituzione della stessa quantità di zucchero) – 1 litro di latte o acqua.


PESO CONFEZIONE: 2,5 kg
CONFEZIONI PER CARTONE: 4