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Gelato / Ventisotto

Sorbetto Choco Fondente Ventisotto

Gelato / Ventisotto

Sorbetto Choco Fondente Ventisotto

SORBETTO CHOCO FONDENTE

Sviluppato in acqua per esaltare al massimo il gusto del cacao

VENTISOTTO. DA SURGELATO A GELATO.

 

Qualità, ingredienti di prima scelta e praticità in abbondanza: questa è VENTISOTTO, l’innovativa linea di miscele pronte surgelate, creata da MEC3.

È la soluzione ideale, pratica e semplice, che permette di preparare un gelato artigianale di alta qualità evitando numerosi passaggi della produzione tradizionale.

 

  

ALL’ORIGINE DELLA BONTÀ MEC3.

Cambia il metodo di lavorazione ma la qualità è sempre la stessa, perché non cambia la cura che mettiamo nel selezionare le materie prime.

La nostra bontà nasce da qui. Ogni gusto deve restituire il sapore vero dell’ingrediente principale. Come per la linea bio, dedicata alla riscoperta dell’autenticità e al rispetto per la terra, per i suoi tempi, per i suoi frutti: un gusto da troppo tempo dimenticato che con MEC3 puoi far riscoprire.

 

  

UNA GUSTOSA OPPORTUNITÀ PER UN NUOVO BUSINESS.

 

Da oggi, grazie a VentiSotto, aprire una gelateria artigianale - o un piccolo corner - è davvero un gioco da ragazzi. Con la nuova linea di miscele surgelate, pensate e prodotte dall’esperienza MEC3, NON SERVIRÀ PIÙ:

 

personale specializzato - allestire laboratori

procurarsi macchinari dedicati alle varie fasi della preparazione

pastorizzazione - maturazione - stoccare ingredienti - seguire ricette

 

BASTA UN FREEZER, UN MANTECATORE E TANTA VOGLIA DI REALIZZARE

UN BEL PROGETTO. LA QUALITÀ È GARANTITA: È QUELLA MEC3.

 

 

QUANDO BONTÀ FA RIMA CON PRATICITÀ.

 

Per preparare un buon gelato, come quello di una volta, ci vogliono materie di prima scelta, tanta esperienza, un pizzico di fantasia e passione per la qualità. MEC3 ha concentrato tutti questi ingredienti in un unico prodotto capace di dare massimi risultati con il minimo sforzo.

Le miscele VentiSotto vengono surgelate fresche per non alterare le proprietà organolettiche degli ingredienti, e ti basterà scongelarle e versarle nel mantecatore.

FACILE, NO?

 

 

COME CONSERVARE VENTISOTTO.

 

Per grandi rifornimenti di VentiSotto è consigliata la cella, ideale per lo stoccaggio dei cartoni; ma per piccole quantità va benissimo anche il classico freezer verticale, il più usato in gelateria. VentiSotto è il nome scelto per la linea di miscele surgelate MEC3 perché: -20°C è la temperatura di stoccaggio del prodotto prima di diventare gelato. Prima di procedere alla preparazione, bisogna lasciare scongelare a una temperatura di 4°C per 24 ore.

PIÙ COMODO DI COSÌ!

 

Senza Glutine

Codice prodotto:

70912

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