Nessuna necessità di scaldare la miscela e sciogliere cacao: questa crema di cacao fa risparmiare prezioso tempo al gelatiere consentendo di creare buonissimi gelati al cioccolato.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

• Gusto cacao (contiene 60% cacao)
• Si scioglie rapidamente nella miscela senza creare grumi
• Senza glutine

DOSAGGIO: 80 g prodotto + 1Kg Base Bianca.