THE GENUINE COMPANY

Dal 1984 MEC3 è sinonimo di eccellenza, ricerca e creatività nella preparazione di ingredienti e semilavorati per la gelateria artigianale e la pasticceria. Un’azienda che, grazie alla cura e alla passione per il mondo del gelato italiano, è diventata il leader mondiale per le aziende di settore.

CHI SIAMO

Diffondere la passione per l’arte del gelato artigianale italiano è la mission di MEC3, azienda leader nella produzione di ingredienti per la gelateria e la pasticceria artigianali, protagonista in oltre 150 paesi nel mondo attraverso una rete capillare di agenti e distributori. Fondata nel 1984, il 13 novembre 2016 è entrata a far parte di Charterhouse Capital Partners LLP, una delle principali società di private equity in Europa. Nel novembre 2017 MEC3 ha annunciato l’acquisizione di Modecor Italiana - azienda di riferimento a livello europeo nella produzione di decorazioni per pasticceria – alla quale, a maggio 2018, è seguita quella di Giuso Guido S.p.A. - storica azienda specializzata nella produzione di composti per gelateria e pasticceria artigianali – creando così un polo che mira a rappresentare l’eccellenza del Made in Italy nei settori della gelateria e della pasticceria a livello globale. Conosciuta nei cinque continenti per la sua capacità di anticipare i trend del mercato, anche a livello formativo il suo approccio è estremamente innovato e internazionale: Casa Optima – alta formazione in Sweet Arts, ne è la dimostrazione con corsi da Rimini a Dubai, da Miami a Shangai. Genuinità, Trasparenza, Qualità, Varietà e Sorriso sono i valori su cui si fonda e che l’hanno resa azienda leader e punto di riferimento per tutto il settore.

GENUINITÀ

È l’anima di chi vive e lavora ogni giorno in MEC3, è la nostra filosofia di vita, il nostro punto di vista sul mondo. È ciò che ci fa essere quelli che siamo, dentro e fuori dalla nostra azienda. Sì, perché abbiamo scelto un approccio a cui cerchiamo di essere fedeli in tutto ciò che facciamo.

QUALITÀ

Per dare sempre del nostro meglio ci facciamo in tre: investiamo ogni anno nella ricerca e sviluppo, lavoriamo intensamente nel nostro laboratorio di analisi sensoriale e crediamo fermamente nell’importanza del controllo qualità. Ma per noi qualità vuol dire molto di più, ed è per questo che ci siamo dotati di una Politica Integrata.

VARIETÀ

Un’infinità di ottimi ingredienti per la preparazione di gelati, praline, stecchi, dessert, torte, prodotti bio, senza glutine e chissà cos’altro ci verrà in mente di inventare: perché conosciamo le esigenze dei gelatieri e siamo sempre all’opera per anticiparle e soddisfarle.

SICUREZZA

Affidandoti a MEC3 hai al tuo fianco un partner in grado di garantirti i più alti standard di sicurezza. La salute dei tuoi clienti è una tua responsabilità.

SORRISO

Ogni giorno guardiamo al domani con energia, creando tutte le occasioni possibili per condividere la nostra passione e il nostro entusiasmo con chi lavora con noi. Perché crediamo che il gelato sia più buono se chi lo prepara è di buonumore.

TRASPARENZA

Il nostro segreto è non avere segreti. Per chi ancora non lo sapesse e per ricordarlo un po’ a tutti, abbiamo pensato all’iniziativa “Porte aperte”, un invito a conoscere fino in fondo i prodotti MEC3 visitando in prima persona la nostra azienda.

Certificazione prodotti Halal
IGP - Certificazione prodotti a indicazione Geografica Protetta
Certificazione prodotti Kosher

CODICE ETICO

Diffondere il piacere del gelato artigianale è la nostra missione, e la vogliamo raggiungere attraverso la creazione di prodotti genuini e di qualità in un ambiente di lavoro positivo, in cui convivano etica, equità e rispetto. L'impegno e la responsabilità di MEC3 verso tutti i suoi portatori di interesse si concretizza nella Carta dei Valori e nel Codice Etico, i documenti fondamentali nei quali mettiamo per iscritto i nostri principi.

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