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Pasticceria / Basi di pasticceria / Panna

CREMFIX NEUTRO

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CREMFIX NEUTRO

La linea Cremfix nasce per conferire alle torte a base di panna una struttura consistente e corposa e per mantenerle sempre perfette al taglio. Abbinato a una pasta aromatizzante oppure alla sola panna, Cremfix Neutro vi permetterà di creare la vostra torta in completa libertà.

Da conservare e consumare alla temperatura di +2 / +4°C

DOSAGGIO: 200 g di prodotto + 300 g di acqua + 1 l di panna montata.

MODO DI UTILIZZO: Montare la panna. In un altro recipiente mescolare acqua tiepida e cremfix NEUTRO MEC 3 ed incorporavi la pasta aromatizzante al gusto desiderato. Incorporarvi la panna montata e la crema sarà pronta all'utilizzo. L’uso di acqua tiepida rallenta la gelificazione.



PESO CONFEZIONE: 1 kg
CONFEZIONI PER CARTONE: 10

Halal
Senza Glutine

Codice prodotto:

13102

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