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Gelato / Stecchi e praline

COPERTURA AL GUSTO FONDENTE TIPO ‘M’

Gelato / Stecchi e praline

COPERTURA AL GUSTO FONDENTE TIPO ‘M’

Una delle 11 proposte della favolosa Linea Coperture Tipo "M" firmata MEC3, le cui parole chiave sono qualità assoluta e nessun colorante! La copertura al gusto Fondente tipo ‘M’ è un semilavorato in pasta perfetto per eleganti praline gelato. Da usare tal quale, è il prodotto ideale variegare il gelato artigianale creando straordinarie stracciatelle. Altrettanto adatta come farcitura di semifreddi e torte in pasticceria, con una gamma di applicazioni pressoché infinite. È certamente la soluzione ideale per gelato su stecco, la pralineria, il semifreddo con un effetto inaspettatamente croccante al morso.

CARATTERISTICHE PRINCIPALI

  • Colore marrone scuro
  • Gusto fondente
  • Croccantezza superiore
  • Senza glutine

 

Peso confezione: 2,3 kg
Confezioni per cartone: 2

Conservabilità: 36 mesi in confezione originale e integra

Senza Glutine

Codice prodotto:

15934

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