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Casa Optima

MECMILK V

MECMILK V

UTILIZZO: a freddo
CARATTERISTICHE: permette di sviluppare il gelato senza latte (sviluppo in acqua). Sostituisce il latte intero per aumentare, quando serve, il contenuto di solidi nel gelato

DOSAGGIO PER LA RICOSTRUZIONE DEL LATTE: 120 g di prodotto - 0,9 litri di acqua.

DOSAGGIO PER AUMENTARE VOLUME E CREMOSITA': 20/60 g di prodotto per litro di latte impiegato.

PESO CONFEZIONE: 8 kg
CONFEZIONI PER CARTONE: 1

Senza Glutine

Codice prodotto:

08178

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