Decoração

Decoração Semifreddo

Aprentizagem teórica e prática em aplicação, produção e decoração de semifreddos. (Theoretical and practical apprenticeship in application, production and decoration of semifreddos)

cadastro

Duration:

1 dia

Location:

Mec3 do Brasil
Rua Soluções do Lar, 65 - Rio Cotia, Cotia - SP, 06716-020, Brasile
Language: 

Price:

499

Participants number:

12

O curso

O curso destina-se ao público de confeitaria e gelato. (The course is intended for the public of confectionery and gelato.)

Content

Torta temperatura negativa

Torta temperatura positiva

Aplicação de pasta saborizante

Decoração de glaçagem espelhada

Decoração com chocolate

O curso é realizado no MEC3 Brasil

Para inscrições, envie um e-mail para info@mec3.com.br

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